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虾含丰富的营养物质，不仅营养丰富，而且味道鲜美，虽然好吃，但是处理起来真的太麻烦了!虾究竟该如何处理呢?

第一步：剪去尖嘴和长须

第二步：去虾线

第一招：从头部开始数，在第三节部位用牙签将下线挑出。

第二招：可以直接用刀切开背部将虾线去除。

第三步：剥虾壳

第一招：

找到第三节处剥开，手指在虾尾处折一下，直接就能把虾壳拉出来。

第二招：

在虾的底部先划一刀，拉开尾巴尖刺旁的虾壳。

学会这几招，轻轻松松就能把虾处理干净了，简直快到没朋友!

吃虾的注意事项

1、色发红，身软，掉头的虾说明已经不新鲜了，最好不要买。

2、虾不可与柿子、山楂、石榴、葡萄等含有鞣酸的水果同吃。

3、虾不可生吃，因为鲜虾体内往往潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫。

4、吃虾后不宜服用维生素c片剂。两者最好隔3到4小时食用。

5、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

虾虽好吃，但是也要注意均衡营养哦~